Stikkord

Havstad Jernstøperi

Redskap og ingredienser

Vedkomfyrens tidsalder

2. februar 2015
A23914b - redusert

Oselia lagde maten til familien Eyde ved støpejernskomfyren på kjøkkenet. Støpejernskomfyren, som fikk innpass på mange kjøkken i løpet av siste halvdel av 1800-tallet, revolusjonerte matlaging og mattradisjoner. Denne teknologiske nyvinningen var typisk for en periode med store omveltninger i samfunnet generelt. Les videre …