Stikkord

butternut-gresskar

Oppskrifter

Syltet gresskar

29. september 2015

Nå er det høysesong for den tunge, enorme oransje veksten som er selve symbolet på Halloween, nemlig gresskaret. Men, gresskar er jo så mye mer enn den ene sorten og kan brukes til langt mer enn skremmende lykter. Selv om gresskar oftest forbindes med den amerikanske Halloween-feiringen, har vi faktisk lange tradisjoner for å ha et gresskar eller to i kjøkkenhagen. Nå er grønnsaken heller ikke lenger like sjelden å se på nærbutikken som det var for bare noen år siden. Vi fant våre gresskar på grønnsaksmarkedet på Odden i Grimstad. Les videre …