Browsing Tag

egg

Oppskrifter

Oselias omelett

1. august 2022
Oselias omelett

Hvordan ser du for deg en omelett? Jeg ser for meg en klassisk fransk omelett slik Jacques Pépin promoterer – en lukket, rund omelett med glatt og blek overflate, og med nesten rennende fyll. Andre ser kanskje for seg en åpen omelett, med diverse fyll på seg. Det jeg ikke tror mange ser for seg er omelett slik Oselia lager den!

Les mer …
Oppskrifter

Kold Karramelbudding

27. mai 2015

Det levner ingen tvil om at det er èn råvare Oselia definitivt hadde god tilgang på, og det er egg. Mange av dessertene og kakene inneholder forbausende mange egg, og denne ukens dessert er intet unntak. I mai måned står det nok mange deilige desserter på de festpyntede bord, og hva er vel et dessertbord uten en klassiker som karamellpudding. Les mer …