Mange av de ingrediensene Oselia benyttet seg av i matlagingen kom til Arendal sjøveien gjennom handel. I aviser fra denne tiden ser vi at det utover på 1800-tallet blir et stadig bedre utvalg i de lokale forretningene av varer som kom langveisfra. Oster som Gorgonzola, tørket frukt, appelsiner, kaffe, et stort utvalg av krydder og søtsaker var å få kjøpt i butikkene i Arendal på denne tiden. Skutetrafikk mellom landene langs skipsleden gjorde en omfattende vareutveksling mulig. Vi har tatt en titt på skyss og patruljejournalene for Merdø tollstasjon 1880-1888, for å finne ut litt mer om hva slags varer som kom med seilskutene til Arendal. Les mer …
