Av og til får vi hjelp på kjøkkenet og det er ekstra hyggelig når noen av hjelperne vender tilbake. Lydia og Wiebke har besøkt oss tidligere og brynt seg på Oselias retter. Denne gangen utfordret vi de med noen spennende retter fra en kokebok av litt nyere dato, deriblant en Othello-salat fra Nicoline Christiansens kokebok. Othello-salat er en “gammel klassiker” fra norsk selskapsmat som definitivt kan hentes frem igjen og få nytt liv på sommerens matbord.
Les mer …
